avril 2009

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Alandaluz

Nous faisons trois semaines de volontariat dans la magnifique eco-hosteria Alandaluz sur la côte équatorienne, dans la région de Manabi. Les cabañas de bambous s’intègrent au milieu d’un jardin botanique comptant une cinquantaine d’espèces de palmiers différents.

L’hôtel comprend un restaurant de cuisine locale ainsi qu’une piscine en plus de la proximité de la plage.

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Cuenca

Après six heures de bus, nous arrivons à Cuenca, troisième ville d’Equateur après Guayaquil et Quito. Cuenca est une jolie cité coloniale, tranquille, qui recèle d’églises, de rues pavées et de magnifiques balcons de bois travaillés. De chaque côté de la place d’armes se dressent deux cathédrales, la nouvelle et l’ancienne. Cette dernière était à la base une simple église modifiée en cathédrale car l’évêque n’avait pas assez de fond pour un nouvel édifice. Lisez la suite